Como hacer Opencola

¿Quieres hacer tu propio refresco de cola? Pues Coca-cola guarda con recelo la receta de su producto en un bunker protegido por los más modernos sistemas de vigilancia impidiendo la realización de tus sueños. No te preocupes, en OALS tenemos la solución, OPENCOLA un refresco cuya receta más licencia son gratuitas a todo aquel quiera usarlas y que viene siendo una imitación de la famosa Coca-Cola.
La idea fue de una empresa de software canadiense que da nombre al refresco y su intención al lanzarla al mercado en el 2001 era explicar y promocionar el software de código abierto. La idea fue tan original y tan popular que la empresa es desde entonces conocida por este refresco más que por el software que pretendían promover. Pues bien, hoy tras el salto os dejo la receta.

Como hacer Opencola

Ingredientes

Saborizante o jarabe

3.5 ml aceite esencial de naranja.

1.0 ml aceite esencial de limón.

1.0 ml aceite esencial de nuez moscada.

1.25 ml aceite esencial de casia.

0.25 ml aceite esencial de cilantro.

0.25 ml aceite esencial de neroli.

2.75 ml aceite esencial de lima.

0.25 ml aceite esencial de lavanda.

10.0 g de goma arábiga.

3.0 ml de agua.

Concentrante

5 ml de saborizante.

3.5 cucharaditas de ácido fosfórico 75% ó ácido cítrico.

2.28 l agua.

2.36 kg azúcar.

0.5 cucharaditas de cafeína (opcional).

30 ml caramelo líquido.

PASOS

Saborizante:

  1. Mezcla todos los aceites.
  2. Añade la goma arábiga y mezcla todo.
  3. Adiciona el agua y mezcla bien. Para este paso, utiliza un mezclador manual o una licuadora para mezclar todo correctamente. El saborizante puede ser hecho por adelantado y almacenado para su uso posterior. Colócalo en una recipiente de vidrio y en un refrigerador para mantenerlo a temperatura ambiente.

Jarabe:

  1. Mezcla los 5ml del saborizante con el ácido fosfórico o el ácido cítrico.
  2. Adiciona el agua y el azúcar y, a medida que mezclas, adiciona la cafeína.
  3. Asegúrate que la cafeína está completamente disuelta antes de pasar al siguiente paso.
  4. Añade el caramelo líquido y mezcla cuidadosamente.
  5. Mezcla una parte del jarabe con cinco partes de agua carbonatada.

Vía: Wikihow

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7 comentarios

  1. Conseguir todos los ingredientes esos debe ser como conseguir todos los cristales de un Final Fantasy: una tarea solo al alcance de héroes.

    • Por lo que tengo entendido hay tiendas (no me preguntes cuales) que se dedican a vender ese tipo de cosas. De todas maneras prefiero fabricar mi propia cerveza antes que ponerme a buscarlos XD

  2. estoy con calculin, pon la receta de la openbeer XD

    • No te digo que no, pero estoy mirando que me han comentado que se vende un pack para hacer cerveza por 60euros (reutilizable). A ver que encuentro xD

  3. OpenBlendedWhisky please!

  4. ¡Cuanto vicio tenéis criaturas! XD

  5. […] comentarios Calculin en Como hacer OpencolaOl'Finwë en Como hacer OpencolaCalculin en Como hacer OpencolaNuevebits en Como […]

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